肝臓の働きと健康維持の重要性 肝臓は「体の解毒工場」とも呼ばれ、アルコールや食品添加物、薬などの有害物質を分解・排出する役割を担っています。また、エネルギーの貯蔵や胆汁の生成、脂質の代謝など生命活動に欠かせない機能を持っ […]
2025年 4月 の投稿一覧
きくらげの水溶性食物繊維と不溶性食物繊維の違いとは？
食物繊維は、健康維持に欠かせない栄養素の一つであり、水に溶ける 「水溶性食物繊維」 と、水に溶けずに腸内を移動する 「不溶性食物繊維」 の2種類があります。きくらげにはこの両方が含まれており、腸内環境を整えるうえで非常に […]
きくらげに含まれるポリフェノールの力！生活習慣病対策に最適
ポリフェノールが健康に与える影響とは？ ポリフェノールは、植物に含まれる天然の抗酸化成分であり、体内で活性酸素を抑える働きを持っています。その結果、以下のような健康効果が期待できます。 きくらげに含まれるポリフェノールの […]
